Den här klassiska förrätten har varit ett stående inslag i sommar. Buffelmozarella, surdegsbaguette, tomat, basilika och en härlig olivolja. I och för sig en spansk olja, med lätt smak av peppar av Bengt Frithiofsson. Den kan verkligen rekommenderas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar